Por la ruta de las aceñas

El 28 y 29 de marzo los alumnos de 3ºESO han realizado una salida organizada por el departamento de Tecnología para visitar los molinos de harina de la localidad.En cuanto llegamos visitamos el museo de la “Harinera del Guadaira”, una fábrica de harina de principios de siglo que la han restaurado y pudimos ver por dentro como era el proceso de molienda del trigo, con un complejo sistema de mecanismos que ellos han visto éste año en clase.En el mismo museo, nos colocamos unas gafas virtuales que nos introdujo adentro de un molino de harina árabe, espectacular.Salimos del museo y nos adentramos en el parque de Oromana donde recorrimos la frondosa rivera del Guadaíra viendo en su recorrido seis tipos de molinos que se sitúan en su rivera. En todo el recorrido, David un Historiador de Alcalá nos hizo de guía y explicó in situ cada uno de ellos.Como colofón visitamos por dentro el molino del Algarrobo que nos habían dado la llave, y pudimos entrar y subir a la torre.Una salida muy interesante y amena en un bonito día de primavera.